Crescentine
Ricetta di Federica
Ingredienti
1 Kg farina
20 gr sale
1/4 litro di panna
1/2 litro di latte
1 bustina di lievito istantaneo per pizza
Facile
Preparazione
1. impastare gli ingredienti fino ad ottenere un composto morbido
2. stendere la pasta col mattarello fino ad ottenere uno strato sottile che andrà tagliato a rettangoli
3. friggere le crescentine in olio evo o di arachidi e servire
secondi, crescentine gnocco fritto October 14, 2012 15:35
Autore: una vecchietta Bolognese
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