Crostini serena

2 piace 0 commenti Ricetta di Serena Greco

Ingredienti per 16 crostini

8 fette di pane casereccio
250 gr di stracchino
8 pezzi di salsiccia
2-3 rametti di prezzemolo
1 cucchiaio d'olio
sale q.b.

25 min · Facile

Preparazione

1. Dividere in due le fette di pane e adagiarle su una teglia coperta con carta da forno.
In una terrina, amalgamare stracchino, salsiccia (priva della sacca), prezzemolo precedentemente lavato e tritato, sale e olio.
Stendere il composto su ogni fetta e, in ultimo, irrorare con un filo d'olio.
Infornare e servire caldi.

antipasti May 25, 2011 17:35