Cupcakes brownie

0 piace 0 commenti Ricetta di Irene Solórzano Gallardo

Ingredienti

120 GR. CHOCOLATE DE (55 a 65%)
- 113 GR. MANTEQUILLA.
- 250 GR. AZÚCAR.
- 105 GR. HARINA FLOJA.
- 3 UD. HUEVOS L.
- UNA PIZCA DE SAL

60 min · Facile

Preparazione

1. FUNDIR EL CHOCOLATE AL MICROONDAS O AL BAÑO MARIA JUNTO CON LA MANTEQUILLA MEZCLAR BIEN Y DEJAR ENFRIAR UN POCO.

2. AÑADIR EL AZÚCAR Y LA ESENCIA DE VAINILLA Y MEZCLAR.

3. AÑADIR LOS HUEVOS BATIDOS PREVIAMENTE Y APARTE MEZCLAR CON EL CHOCOLATE.

4. Y POR ULTIMO AGREGARLE LA HARINA TAMIZADA, LA SAL Y MEZCLAR.

5. YA ESTA LISTO PARA PONERLO EN LAS CAPSULAS SE LLENAN UN 3/4 PARTES DEL MOLDE. SE PUEDE AGREGAR TROCITOS DE FRUTOS SECOS COMO NUECES, ALMENDRAS, ETC.

6. HORNEAR A 170º C 15-20 MINUTOS APROXIMADAMENTE, INTRODUCES UN PALILLO EN EL CENTRO DEL CUPCAKES Y SI SALE LIMPIO ESTA LISTO PARA ENFRIAR.

dolci February 14, 2013 16:21