Fagiolini serpente in umido
Ricetta di
Ingredienti per 2 persone
300 gr fagiolini serpente
1 cipolla
1 carota
1/2 gambo di sedano
3 cucchiai di passata di pomodoro
olio oliva
sale
Preparazione
1. Far imbiondire appena gli odori, unire i fagiolini tagliati a pezzi, la passata di pomodoro e cuocere a fuoco basso con la pentola coperta.
2. Devono essere girati spesso e senza aggiunta di acqua.
contorni June 02, 2013 10:15
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