Ferrero rocher

0 piace 0 commenti Ricetta di Grupo 2.2 2ºDirCoc

Ingredienti

Mousse de chocolate
Crujiente de frutos secos
Bizcocho sin cacao
Baño de chocolate y almendras
Cacao y avellanas

Preparazione

1. 1. Colocar un poco de la mousse en la base del molde
2. Añadir la crema de cacao y avellanas previamente congelada
3. Rellanar un poco mas con la mousse
4. Poner el bizcocho y seguidamente el crujiente de frutos secos
5. Terminar con la mousse y congelar
6. Una vez congelado bañar

2. MONTAJE
Disponer el Ferrero Rocher en el centro del plato y decorar.

dolci, ferrero, rocher February 16, 2021 23:18