Filetti di platessa al pomodoro
Ricetta di
Ingredienti per 4 persone
4 filetti di Platessa
passata di pomodoro
farina,
olio d’oliva, aglio
Preparazione → 5 min
Cottura → 15 min
20 min
·
Facile
Preparazione
1. 1° Ricopro i Filetti di PLATESSA con la FARINA
2. 2° Faccio rosolare uno spicchio d’AGLIO nell’OLIO
3. 3° Metto la PLATESSA nella padella e la faccio cuocere 5 minuti girandola
4. 4° Aggiungo la PASSATA DI POMODORO e faccio cuocere finchè i filetti non sono cotti.
5. 5° Infine aggiungo un pò di BASILICO
6. Per le foto passo a passo vai sul mio blog
Bon Appétit !
secondi, filetti di platessa, pesce, pomodoro December 03, 2011 18:24
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