Frappe' d'anguria e fragole
Ricetta di Nicoletta Simonetti
1 fetta di anguria
Mezzo dl. di succo di mela non zuccherato
3 cucchiaini di zucchero
150 gr. di fragole
40 gr. di fragoline di bosco
Mezzo limone
Preparazione → 15 min
Cottura → 0 min
1. Lavate le fragole e le fragoline di bosco, asciugatele con carta da cucina.
2. Spremete il limone e filtrate il succo.
3. Private l'anguria dei semi e tagliatene 250 gr. a tocchetti.
4. Frullate le fragole con i pezzetti di anguria, lo zucchero e un cucchiaio di succo di limone.
5. Versate il frullato preparato in una caraffa, aggiungere il succo di mela, mescolate con un cucchiaio lungo e versatelo in due bicchieri.
6. Guarnire con qualche fragolina e dei pezzetti di anguria e servite subito.
bevande, limone, zucchero, fragole, anguria, succo di mela June 08, 2011 15:21
Autore: Cucina Moderna
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