Fusilli con salmone,porcini e rucola

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Fusilli con salmone,porcini e rucola di lucidone - Recipefy

1 cipollotta
300 gr.tranci di salmone
300gr di porcini
un mazzetto di rucola
pepe

Preparazione → 20 min

Cottura → 20 min

1. Fate soffriggere la cipolla, quando è dorata aggiungete i porcini.

2. Fate rosolare per circa 3 minuti poi aggiungete i tranci di salmone.

3. nel mentre cuocete la pasta.
A cottura(al dente) ultimata, mantecate con il preparato di porcini e salmone.Aggiungete del pepe e del sale.

4. Aggiungete a metà mantecatura la rucola tritata grossolanamente.

5. Buon appetito

primi July 23, 2012 09:13

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lucidone
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48 anni
SalernoOraRoma, Italia

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