Gaspaccio

1. 1 Tagliare mezzo melone a pezzi, mettere questo nel frullatore con sale, pepe, un po d'olio e ghiaccio q.b . Frullare il tutto (consistenza cremosa)
2 prendere una padella, metterla sul fornello, e mettervi dentro le fette di prosciutto per 5-6 minuti.
3 prendere un'altra padella con un filo d'olio mettere a rosolare le 2 fette di pane.una volta rosolato, tagliare in crostini.
4 metterer il contenuto del frullatore, in una ciotola.Aggiungere le fette di prosciutto tagliate a pezzettini, qualche foglia di menta, ed infine immergere i crostini.