Girandole di nocciola alla nutella

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GIRANDOLE DI NOCCIOLA ALLA NUTELLA di clementina zambrini - Recipefy

100 gr di burro
100 gr di zucchero
1 uovo
220 gr di farina
1 cucchiaino di lievito per dolci
50 gr di nocciole
4 cucchiai di nutella

1. Lavorare il burro e lo zucchero a crema quindi aggiungere l’uovo.

2. Far amalgamare il composto quindi aggiungere le nocciole tritate

3. Aggiungere la farina e lievito facendola assorbire man mano all’impasto.

4. Amalgamare il composto fino a formare una palla.

5. Dividere l’impasto in 2.Stendere ogni panetto tra due fogli di carta da forno fino ad ottenere una sfoglia di 4/5 mm.

6. Ritagliare la sfoglia dando una forma rettangolare e spalmare il tutto con la nutella.

7. Arrotolare la pasta su sé stessa nel senso della lunghezza.

8. Rivestire i 2 rotoli ottenuti con la pellicola trasparente e riporre in frigorifero per un’ora.Riprendere quindi i rotoli e tagliarli a fette di circa 1 cm.

9. Disporre i biscotti su una teglia da forno antiaderente o rivestita rivestita di carta da forno.

10. Infornare i biscotti a 180° e cuocere per 12/15 minuti.

11. Lasciar intiepidire le girandole di nocciole alla nutella quindi sollevarle dalla teglia e servire.

dolci March 17, 2013 18:43

Autore: MISYA

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