Gufetti

5 piace 0 commenti Ricetta di Imma

GUFETTI  di imma - Recipefy

Per i muffin
300g di farina tipo 00
150g di latte
60g di zucchero
120g di burro
2 uova
1 bustina di lievito per dolci
1 pizzico di sale
Per la decorazione
confetti colorati
nutella
biscottini tipo Ringo

Preparazione → 60 min

Cottura → 20 min

1. Intiepidire il latte e aggiungere burro,zucchero e uova, frullare bene e unire la farina il lievito e il sale continuando a mescolare bene fino a quando l'impasto sarà omogeneo.

2. Versare negli appositi stampi riempiendo fino a 2/3. (volendo si può mettere al centro di ognuno marmellata o crema gianduia a piacere)

3. Cuocere in forno caldo a 180° per 20 min circa.

4. Una volta cotti lasciare raffreddare e ricoprire con la superficie con nutella. Dividere un biscottino tipo Ringo e fare attaccare entrambe le metà al muffin. Completare con i confetti creando becco e pupille.

dolci, imma February 01, 2012 16:50

Autore: Imma

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imma
“Sono una giovane mamma con la passione della cucina. Amo stare ai fornelli, condividere ricette e impararne ogni giorno di nuove!”
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41 anni
Marconia di Pisticci (MT), Italia