Insalata greca (appena tornata dalla grecia, ho già nostalgia)

1. Lavate l'insalata, sgocciolatela e tagliatela a listarelle sottili.

2. Lavate i pomodori e tagliateli in grossi pezzettoni. Ripetete il procedimento anche per i cetrioli.

3. Tagliate a fettine sottilissime la cipolla.

4. Tagliate a dadini anche la feta.

5. Unite tutti gli ingredienti comprese le olive intere e accompagnate il tutto da abbondante pane.

6. NB: per gli amanti del formaggio, la feta la potete anche grigliare...è ottima!