Insalata orzo allo zafferano
Ricetta di
Ingredienti per 2 persone
orzo perlato 250gr
gamberi sgusciati: 300gr
asparagi: 1mazzo
pomodorini secchi sott'olio: 4
zafferano: 1 bustina
Preparazione → 30 min
Cottura → 12 min
42 min
·
Facile
Preparazione
1. cuocete i gamberi con gli asparagi in una padella con olio e zafferano
2. Dopo aver cotto l'orzo, unitelo con il sugo di gamberi e asparagi, fate insaporire a fuoco vivo per qualche secondo
3. aspettate che si freddi e dopo unite i pomodorini secchi
primi, asparagi, gamberi, orzo, zafferano, pomodori secchi June 26, 2011 16:24
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