Mango salad
Ricetta di Emanuela
Ingredienti
2 manghi sodi
2 carote
1 cipollotto
Foglie di coriandolo fresco
Arachidi salate
Sale e pepe
Per il condimento
Salsa d'ostrica/ pesce
Zucchero di canna
Succo di un lime
Preparazione → 30 min
30 min
·
Facile
Preparazione
1. Tagliare a cubetti il mango
2. Grattuggiare le carote
3. Tritare le foglie di coriandolo fresco e affettare finemente il cipollotto
4. Radunare gli ingredienti e aggiungere le arachidi.
5. Condire con la salsa ottenuta mescolando gli ingredienti.
antipasti September 17, 2015 08:10
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