Maritozzi di pina

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Maritozzi di Pina di Romina - Recipefy

3 uova
150 gr di zucchero
150 gr di olio di semi
250 gr di latte
50 gr di lievito di birra
1 kg di farina
3 arance grattugiate
1 pizzico di sale

Preparazione → 6 h e 30 min

Cottura → 20 min

1. Lavorare l'impasto

2. Aggiungere a piacere uvetta o gocce di cioccolato

3. Far lievitare per 3 ore

4. Una volta data la forma di maritozzi o panetti lasciarli riposare altre 3 ore

5. Cuocere in forno a 180° per 20 min.

6. spennellare di zucchero semolato poco prima di ultimare la cottura oppure a fine, spruzzare zucchero a velo

dolci February 07, 2012 13:44

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Romina
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53 anni
Marche, Italia