Mendiants
Ricetta diCioccolata Fondente al 70% 200 gr
Uvetta sultanina 30 gr
Pistacchi 30 gr
Pinoli 30 gr
Noci 30 gr
Fichi secchi 30 gr
Preparazione → 20 min
1. Posizionate dei fogli di carta da forno su uno o due vassoi.
2. Sciogliete la cioccolata fondente a bagnomaria un po' per volta e con fiamma dolce.
3. Create dei dischi di cioccolata sui fogli di carta da forno aiutandovi con un cucchiaio.
4. Distribuite a vostro piacimento la frutta secca sui dischi di cioccolata.
5. Mettete i vassoi in un posto fresco per far indurire i mendiants.
Dopodiché lasciatevi sedurre dai sapori contrastanti assieme ad una calda tazza di tè Darjeeling!
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Autore: Giulia Pieraccini
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