Merengue para todo
Ricetta di Cati Ballesta
Ingredienti per 12 o 14 Personas
- 200 Gr. Clara.
- 300 Gr. Azucar.
- Gotitas de limon.
Preparazione → 15 min
Cottura → 15 min
30 min
·
Facile
Preparazione
1. En un baño maría e introducir las claras, el azúcar y las gotas de limón batir enérgicamente con la varilla hasta que el azúcar este totalmente disuelto.
2. Batir y cuando formen picos esta listo, enfriar.
* Precaución con baño maría no hierva.
dolci, cremas y rellenos merengue para todo November 01, 2012 22:10
Autore: Cati Ballesta
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