Merengues suizos
Ricetta di Ismaelmiraflores
Ingredienti per 4
250 gr clara de huevo
250 gr azucar
Preparazione → 10 min
Cottura → 3horas min
13 min
·
Media
Preparazione
1. En un bol de medio punto ponemos las claras y lo batimos a punto de nieve.
Añadir el azucar poco a poco y se sigue batiendo hasta incorporar todo el azucar.
Escudillar en placas con papel sulfurizado.
Hornear a 90℃.
dolci December 14, 2012 15:27
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