Mm ovvero mickey mouse
Ricetta di
150gr Farina 00
100gr Farina di riso
60gr Burro
100gr Zucchero
1bicchiere di latte
1/2 bustina di lievito
Gocce di cioccolato(facoltativo) q.b.
Poco cioccolato per decorare
Preparazione → 15 min
Cottura → 20/25 min
1. Lavorare il burro con lo zucchero fino ad ottenere una crema ben montata.
2. Aggiungere gli altri ingredienti lasciando per ultimi le farine e il lievito.
3. Lavorare lentamente fino ad ottenere un impasto omogeneo.
4. Stendere la sfoglia e tagliare i biscotti con uno stampino.
5. Cuocere in forno 180°C per 20/25 minuti. Una volta freddi, decorare a piacere col cioccolato fuso a bagnomaria
dolci, biscotti, cioccolato, farina di riso January 19, 2012 18:39
Autore: July
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