Mousse di mortadella
Ricetta di Claudia Zedda
Ingredienti per 4 persone
150 g di mortadella
50 g di ricotta fresca
1 cucchiaio di parmigiano grattato
100 ml di panna liquida
Preparazione → 15 min
Cottura → 0 min
15 min
·
Facile
Preparazione
1. Nel mixer trita la mortadella e aggiungi la ricotta, il parmigiano e la panna. Fai riposare in frigo.
2. Il gioco è fatto. Buon appetito.
antipasti, mousse mortadella, mortadella, spuma mortadella October 17, 2011 12:57
Autore: bottegakreativa.it/torta-a...
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