Muffin cioccolato fondente e cannella

Ingredienti per 12 muffin

1 cucchiaino di cannella, 200 gr cioccolato fondente, 100 ml latte, 150 gr di burro, 100 g zucchero semolato, 1 uovo

30 min · Facile

Preparazione

1. sciogliere a fuoco basso il burro con il cioccolato in un tegamino e fare raffreddare, aggiungere latte; sbattere l'uovo con lo zucchero e incorporare al tegamino, aggiungere la cannella.

2. Versare in stampini di carta e mettere in formo 20 minuti a 180°C.

dolci October 20, 2011 08:18