Muffin con gocce di cioccolato

Ingredienti per 12 muffin

250 gr farina;
125 gr zucchero;
60 gr burro;
125 gr gocce cioccolato;
250 ml latte;
1 uovo;
3 cucchiaini di lievito.

35 min · Facile

Preparazione

1. Setacciare la farina con il lievito e mettere il composto in una ciotola.

2. Sciogliere il burro a bagnomaria e unire al latte e all'uovo.

3. Unire il composto liquido a quello secco e mescolare bene.

4. Dopo che il composto aver ottenuto un composto omogeneo, unire le gocce di cioccolato.

5. Mettere il composto negli appositi stampini e cuocere a forno preriscaldato a 180° per 20/25 minuti.

dolci November 15, 2011 22:35

Autore: cotto e mangiato