Nutella home made

1. Mettere le nocciole e la cioccolata spezzettata nel mixer e tritare tutto per diversi minuti: inizialmente si formeranno granelli di nocciola mista a cioccolata che tenderanno poi ad accorparsi trasformandosi, a poco a poco, in una crema.

2. Aggiungere a piacere il cacao, lo zucchero a velo ed, eventualmente, un goccio di latte per aggiustare il gusto della “nutella”.

3. Versare la crema di nocciole in un barattolo di vetro. Non è necessario conservarla in frigo.