Orecchiette alla siciliana
Ricetta di Vittorio Pavesi
Ingredienti per 2 persone
200gr Orecchiette
5 Pomodorini secchi
10 Olive nere
Capperi
Peperoncino
Origano
Preparazione → 5 min
Cottura → 20 min
25 min
·
Facile
Preparazione
1. Fare un soffritto di cipolla e peperoncino
2. Aggiungere le olive, i capperi, i pomodorini e origano
3. Cuocere la pasta e dopo averla scolata farla saltare per qualche minuto insieme al sugo preparato precedentemente
primi, capperi, olive, orecchiette, pomodori secchi January 09, 2013 20:32
Autore: pastavito.blogspot.com/2013/01...
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