Padellata di rape e noci

1. Pelare e tagliare a fiammiferi le rape

2. Scaldare 2 cucchiai d'olio evo e versare le rape aggiungendo un po' d'acqua e cuocere per una 20ina di min

3. Nel frattempo togliere i gambi duri alle erbette e lavarle e poi aggiungerle alle rape, cuocere ancora

4. Aggiungere lo sciroppo d'agave e le uvette, salare pepare e cuocere lentamente coperto per circa 10 min

5. Alla fine cospargere con noci o vocciole tritate grossolanamente