Pastas de manga

1. TAMIZAR LA HARINA.
EMPOMAR LA MANTEQUILLA

2 INTRODUCIR LA MANTEQUILLA EN EL MICROONDAS EN POSICIÓN DE DESCONGELAR PARA QUE TOME CONSISTENCIA DE POMADA.

3 AÑADIR EL AZUCAR, LA SAL Y LA ESENCIA DE VAINILLA, MEZCLANDO CON UNA VARILLA.

4 AÑADIR LOS HUEVOS ATEMPERADOS, UNO A UNO Y LA LECHE LIGERAMENTE TIBIA.

5 INCORPORAR LA HARINA, TAMIZADA Y MEZCLAR BIEN SIN QUE COJA LIGA.

6 RELLENAR LA MANGA CON LA BOQUILLA RIZADA Y ESCUDILLAR SOBRE PLACA.

7 ENFRIAR

8 HORNEAR A 180º C DURANTE 10 MIN. CON EL TIRO ABIERTO