Pasticcio di pasta gratinata al philadelphia
Ricetta di350 gr di bucatini
30 pomodorini circa
mezza cipolla
4 cucchiai di pagrattato
5 cucchiai di parmigiano
200 gr di philadelphia
prezzemolo
sale, pepe, olio
Preparazione → 10 min
Cottura → 35 min
1. Tagliare i pomodorini a metà e affettare la cipolla non troppo sottile. Metterli in una teglia unta d'olio.
2. In una ciotola mescolare pangrattato, 3 cucchiai di parmigiano e prezzemolo tritato con un po' di olio, sale e pepe.
3. Cospargere i pomodorini e le cipolle con il pane condito e cuocere in forno preriscaldato a 200° fino a che non si sono gratinati.
4. Cuocere la pasta, condirla con il philadelphia (meglio lasciare un po' di acqua di cottura per farlo sciogliere) e un po' di parmigiano e poi versare tutto nella teglia. Mescolare bene la pasta al condimento e coprire di parmigiano.
5. Far gratinare in forno ancora per 15 minuti.
primi, primi, gratin, pasta al forno, philadelphia May 12, 2011 19:14
ottima idea, sarà che ho fame ancora ma a guardare la foto mi è venuta l'acquolina in bocca...