Picadillo rojo
Ricetta di Nathalie Sicard Salcedo
Ingredienti
- Caldillo de jitomate (jitomate, ajo, cebolla y sal)
- 3 zanahorias
- 3 papas
- Chícharos
- 500gr carne molida de res
- Hiervas de olor
Preparazione → 30 min
Cottura → 25 min
55 min
·
Media
Preparazione
1. Cocer aparte las verdudas (zanahoria, chícharo y papa).
Cortar verduras en cuadritos.
Preparar el caldillo de jitomate.
Poner la carne molida al sartén.
Ya que esté cocida agregar el caldo de jitomate.
Ya que haya hervido agregar las verduras y 2 hojitas de hierva de olor.
Dejar cocer otro poco antes de apagar el fuego.
secondi, picadillo, carne molida February 29, 2016 18:23
Autore: Yoyis
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