Pita z marcipanom in češnjami

Ingredienti

Krhko ali listnato testo

Nadev
200 g naribanega marcipana
1 žlička limonine lupinice
300 g višenj (boljše bo kakšno sadje, ki ni kiselkasto-breskve iz kompota, jagode…)
3 večja jajca
250 g cream fraiche ali kisle smetane
2 žlici sladkorja
vanilijev ekstrakt
30 g mandljevih lističev

Media

Preparazione

1. Pripravi krhko testo, ga položi v pekač, vse skupaj daj v hladilnik počivati za 30 minut. Nato ga vzemi ven in ga speči praznega na 200C, 15 minut. Na pečeno testo položi nariban marcipan in limonino lupinico ter potresi z višnjami. Skupaj zmešaj smetano, sladkor, jajca in vanilijo ter prelij nadev. Po vrhu potresi še mandlje. Na 200C peci še 25-30 minut.

dolci August 03, 2014 18:24