Polpetti con mollica
Ricetta di Fumo negli occhi
Ingredienti per 2 persone
polpetti piccoli 400gr olio qb mollica grattugiata qb
Preparazione → qb min
Cottura → qb min
0 min
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Facile
Preparazione
1. svuotare e togliere occhi e becco ai polpetti metteli in piccola padella (devono stare molto stretti anche sovrapposti ) , farli cuocere senza aggiungere niente
2. quando la loro acqua si e consumata aggiungere due cucchiai di olio e la mollica fare insaporire il tutto e servire
antipasti November 07, 2012 18:20
Autore: fumo negli occhi
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