Resep nugget ayam wortel recipe

1. - Panaskan kukusan tuk RESEP NUGGET AYAM WORTEL. - Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Angkat dan sisihkan. - Blender roti tawar, susu dan tumisan bawang hingga halus (bisa juga diaduk biasa hingga halus). - Masukkan ayam cincang ke dalam campuran susu, kemudian masukkan telur. Aduk hingga rata. - Masukkan wortel dan keju parut, aduk rata. Bumbui dengan garam, gula pasir dan merica. - Tuang adonan ke dalam loyang atau pinggan tahan panas yang sudah dioles minyak atau margarin tipis-tipis. Bisa juga dialasi, plastik, daun pisang atau alumunium foil. Ratakan. - Kukus selama kurang lebih 30 menit. Lakukan test tusuk ya. Apabila sudah tidak ada yang menempel, matikan api. - Dinginkan di suhu ruang kemudian masukkan chiller agar set selama kurang lebih 4 jam. - Potong-potong sesuai selera. Kalau aku cukup dipotong bentuk stik dan kotak aja :D - Celupkan potongan nugget ke terigu -kocokan putih telur - tepung panir. Ulangi proses ini bila ingin lapisan yang tebal. - Masukkan potongan-potongan nugget ke dalam wadah kedap udara dan simpan di dalam freezer. - Siap digoreng sesaat sebelum dimakan selesai RESEP NUGGET AYAM WORTEL