новогодние печеньки

Ingredienti

- 80г сливочного масла
- 75г сахара
- 1 яйцо
- 1ст ржаной муки
- 0,5ст пшеничной муки
- 1ч.л. разрыхлителя
- 1ч.л. цедры лимона
- 1п ванильного сахара
- 0,5ч.л. сухого имбиря
- 0,5ч.л. корицы
- щепотка соли

Preparazione

1. Способ приготовления: разогреть духовку до 180°С. В миске смешать муку, сахар, разрыхлитель и соль. Добавить сливочное масло, нарезанное кубиками, цедру, ванильный сахар и специи.

2. Новогоднее печенье

3. Замесить тесто, собрать его в ком, завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30-60 минут. Затем раскатать тесто на столе, щедро присыпанном мукой и вырезать фигурки.

dolci, cookie December 14, 2012 12:23