Riso soffiato ai cioccolati e cannella

Ingredienti per 12 pezzi

50 gr di riso soffiato
200 gr di cioccolato fondente 70%
200 gr di cioccolato al latte
1 cucchiaino di cannella
3 cucchiai di uva sultanina

15 min · Facile

Preparazione

1. anche questa è una ricetta fast, velocissima e mi ricorda una merendina che andava di moda tanti, ma tanti anni fa ......

2. squagliare il cioccolato fondente a bagnomaria

3. fare la stessa cosa con il cioccolato al latte

4. nel cioccolato fondente aggiungere la cannella

5. togliere dal fuoco lo squaglio dei due cioccolati e versare, per ciascuno, la metà del riso

6. nel composto del fondente aggiungere l'uva sultanina fatta rinvenire nel rum

7. nelle coppette di carta (quelle per i muffin) versare i due composti, lasciare raffreddare e mettere il tutto in frigorifero per circa un'ora

Autore: monica