Risotto funghi e salsiccia

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Risotto funghi e salsiccia di Romina - Recipefy

500 gr di risotto
soffritto misto (carota, cipolla, sedano a pezzettini)
1 salsiccia
200 gr funghi
brodo di dado
2 cucchiai di passata di pomodoro

Preparazione → 20 min

Cottura → 15 min

1. Soffriggere carota, cipolla e sedano in olio, sminuzzare la salsiccia e aggiungere i funghi a pezzettini e un po' di passata di pomodoro

2. Versare il riso e portarlo a cottura con il brodo

primi February 03, 2013 07:27

Autore: Mamma

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Romina
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53 anni
Marche, Italia