Roolè di pasta sfoglia

8 piace 3 commenti Ricetta di Ana Carhat

Ingredienti per 6 persone

1 pasta sfoglia
200 g. di patate
150 g. di prosciuto cotto
1 mozzarela
50 g. di parmigiano
2-3 cucchiaio di passata di pomodoro
100 g. di olive verdi
1 uovo

50 min · Facile

Preparazione

1. Lessare le patate , schiaciarle e farle rafredare.

2. Stendere la pasta sfoglia e mettete sopra la passata di pomodoro , il prosciuto , la mozzarella tagliate a dadini, le patate e le olive tagliate .

3. Rotola il tutto , spenelate con il uovo e infornate a 180 per 30 minuti.

antipasti, roole January 13, 2011 14:45