Salamino al cioccolato

6 piace 4 commenti Ricetta di Samantha Wii Dreoni

Ingredienti per Un salamino

2 tuorli d'uovo (ma si può mettere anche l'albume)
1 etto 1/2 di burro
1 etto di zucchero
2 cucchiai di cioccolato amaro in polvere
1 etto 1/2 di biscotti secchi (io uso gli orosaiwa)
1 bicchierino di rhum (si può anche non mettere)

30 min · Facile

Preparazione

1. Sbattere le uova con lo zucchero, poi aggiungere il burro sciolto a bagnamaria.
Aggiungere in seguito il liquore, il cioccolato e per ultimi i biscotti tritati bene.
mettere tutto nella carta da forno modellando il salamino e poi avvolgere nella carta stagnola. Mettere nel congelatore almeno 2 ore prima di mangiarlo.
Prima di mangiarlo, togliere la carta e affettarlo....Buon appetito!!!!!!

dolci November 06, 2013 21:41

Autore: Samantha