Salmone impanato

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Salmone impanato di _Barbara - Recipefy

3 tranci di salmone da circa 200g ciascuno
Farina tipo "0" o semintegrale
Salsa di soia (o succo di 1 limone)

Preparazione → 10 min

Cottura → 5 min

1. Tagliare il salmone a cubetti, eliminando la pelle e le lische.

2. Infarinare bene i cubetti.

3. Arroventare una padella antiaderente e mettere i cubetti infarinati facendoli dorare un paio di minuti sui due lati.

4. Vaporizzare la salsa di soia sul salmone.

5. Servire con contorno di insalata.

secondi, salmone April 13, 2011 13:47

Autore: Ekis Vitality Coaching

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_Barbara
“Più che cucinare per me, mi piace preparare per gli altri, ma soprattutto... mangiare tutti insieme!!!”
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41 anni
Turin, Italy, Italia

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