Salsa messicana
Ricetta di Virrus76
Ingredienti
3 pomodori
1 cipolla
3 peperoncini verdi (peperoni cerdi corti a forma conica)
1 cucchiaio di coriandolo (o un cucchiaino in polvere)
succo di mezzo limone
sale
Preparazione
1. Pelare i pomodori, i peperoncini e la cipolla
2. Mescolarli in una scodella con il coriandolo dopo aver tritato il tutto finemente
3. Aggiungere il succo di limone e il sale
4. Far riposare per un paio d'ore
lidia April 09, 2013 13:18
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