Semifreddo crema al latte e cioccolato

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Semifreddo crema al latte e cioccolato di Vittorio Pavesi - Recipefy

500 ml di Latte
100gr Cioccolato
50gr di Nocciole
50gr Maizena
200gr Zucchero
Savoiardi

Preparazione → 150 min

Cottura → 15 min

1. Far bollire 400ml di latte, 150 gr di zucchero e 50 gr di maizena per ottenere la crema al latte

2. Stendere i savoiardi inzuppati nel latte e posizionare la crema di latte

3. Mettere in frigo per 2 ore

4. Tritare le nocciole insieme al cioccolato, al latte e al latte rimasto

5. Far bollire e poi far raffreddare in frigo per 2 ore

6. Posizionare la crema al cioccolato sopra la crema al latte

dolci, cioccolato, latte, nocciole, semifreddo October 27, 2014 22:00

Autore: pastavito.blogspot.it/2014/10/...

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Vittorio Pavesi
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47 anni
Italia

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