Strudel banane e cioccolato

1. Sbucciare e affettare le banane e spezzettarle grossolanamente al coltello, poi mescolare in una ciotola con zucchero di canna;

2. tritare al mixer i biscotti e le nocciole;

3. Stendere la pasta e distribuire nella fascia centrale una base con metà della granella ricoperta dalle banane e dal cioccolato. Richiudere lo strudel spennellando con un po' di latte e spolverizzando con la granella rimasta;

4. Praticare qualche taglietto trasversale sulla superficie del rotolo di strudel e cuocere su una teglia in forno a 200°. Completare con zucchero a velo.