Sugo con i wurstel
Ricetta di
Ingredienti per 4 persone
4 Wurstel piccoli
½ bicchiere di Vino Bianco
2 Sottilette
Passata di Pomodoro
Olio d’oliva, dado, cipolla
Preparazione → 5 min
Cottura → 15 min
20 min
·
Facile
Preparazione
1. Taglio i WURSTEL ogni centimetro
2. Metto a soffriggere la CIPOLLA nell’ OLIO
3. Butto i WURSTEL in padella e li faccio abbrustolire
4. Verso il VINO BIANCO
5. Aggiungo la PASSATA DI POMODORO e un quarto di DADO e faccio cuocere per 10 minuti
6. Butto la PASTA in padella, aggiungo alcune fettine di SOTTILETTA e mescolo
7. Sul mio blog ci sono anche tutte le foto passo a passo
Bon Appétit !
primi, pasta, pomodoro, wurster, sottilette November 20, 2011 20:56
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