Sugo con salmone e panna

1. Essendo molto veloce da fare lo preparo dopo aver buttato la pasta nell’ acqua.
Prima taglio un po di fette di BURRO

2. Metto il SALMONE a cuocere nel burro dopo averlo tagliuzzato grossolanamente ed aggiungo un po di sale e pepe

3. Aggiungo la PANNA quando vedo che il salmone comincia a bruciacchiarsi e faccio cuocere ancora per pochi minuti

4. Infine posso aggiungere un po di prezzemolo tritato e se voglio darle meglio
il bel colore rosa del salmone aggiungo un pochetto di passata di pomodoro.

5. Bon Appètit !