Sugo infernale

Ingredienti per 4/6 pax

3/4 peperoncini rossi freschi; capperi sott'aceto; aglio, pasta d'acciughe, polpa di pomodoro

20 min · Facile

Preparazione

1. soffriggere in una padella 3 agli tritati e il peperoncino tagliato a rondelle, aggiungere del prezzemolo e 3 cucchiai pasta acciughe; soffriggere per un po'.
Aggiungere polpa di pomodoro e cuocere 10 minuti. Infine aggiungere i capperi a piacere.

primi October 26, 2011 09:44