Tagliatelle alla puttanesca
Ricetta di Spaghettidimezzanotte
Ingredienti per 4 persone
Olive nere sgusciate, capperi
4 filetti di acciuga
cipolla, olio, peperoncino
passata di pomodoro
prezzemolo
Preparazione → 5 min
Cottura → 15 min
20 min
·
Facile
Preparazione
1. Metto a rosolare qualche fetta di CIPOLLA nell' OLIO insieme a un pochino di PEPERONCINO
2. Aggiungo i filetti di ACCIUGA e li faccio cuocere fino a farli disfare tutti
3. Verso la Passata di POMODORO
4. Schiaccio un pò di CAPPERI e insieme alle OLIVE li aggiungo al sugo
5. A sugo pronto aggiungo un pò di BASILICO
6. Per le foto passo a passo vai sul mio blog
Bon Appétit !
primi, acciuga, capperi, olive, peperoncino, puttanesca December 23, 2011 23:37
Autore: spaghettidimezzanotte.blogspot...
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