Tiramisu alle banane
Ricetta di Giorgia
350 gr. crema pasticcera
250 gr. panna da montare
1 confezione savoiardi
4 banane
250 ml succo di ananas
100 gr. cioccolato fondente
Preparazione → 30 min
1. Montare leggermente la panna ed unirla alla crema pasticcera fredda, mescolando dal basso verso l'alto per non farla smontare.
2. Versare il succo di ananas in un contenitore ed immergere i savoiardi, uno per volta, disporli sul fondo di una teglia e coprirli con uno strato di crema, uno di banane a rondelle ed uno di cioccolato a scaglie.
3. Continuare fino ad esaurimento degli ingredienti e finire con le scaglie di cioccolato. Conservare in frigo fino al momento di servire.
dolci October 04, 2013 21:22
Con questo tempo che porta una pioggia persistente un dolce così ti fa compagnia.
Ciao e buona giornata.