Tiramisu senza mascarpone

Ingredienti per 3 persone

1 Vasetto di Yoghurt al caffè
2 uova
latte
caffè
savoiardi o pan di spagna
scaglie di cioccolato
2 cucchiai di Zucchero
cacao

20 min · Facile

Preparazione

1. Bagnare i savoiardi con latte e caffè e posizionarli alla base

2. Montare a neve gli albumi

3. Mischiare agli albumi lo yoghurt e lo zucchero per ottenere una crema leggera

4. Versare la crema e le scaglie di cioccolato

5. Fare un nuovo strato di savoiardi (sempre imbevuti di latte e caffè)

6. Coprire tutto con una spolverata di cacao

dolci, tiramisu June 02, 2012 21:08