Torta al profumo di primavera
Ricetta di Romina
Ingredienti
2 uova intere
4 cucchiai di zucchero
250 gr di ricotta
succo di un'arancia
una spruzzatina di msitrà
6 cucchiai di farina
2 cucchiai di olio di semi
1 bustina di lievito
facoltativo: panna montata per servire
Preparazione → 20 min
Cottura → 30 min
50 min
·
Facile
Preparazione
1. Montare le uova con lo zucchero finché diventino spumose.
2. Aggiungere gradatamente gli altri ingredienti così come elencati
3. Versare il composto in una tortiera imburrata o foderata con carta forno.
4. Cuocere in forno per 30 minuti.
5. Servire fredda con panna montata
6. Un consiglio: servita dopo averla messa in frigo è ancora più buona e fresca
dolci, tortaricottaarancia April 15, 2011 18:34
Autore: Romina
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2 commenti
Ottimo il suggerimento al nr.6, bravissima funziona davvero.
ciao! ma se al posto del succo di arancia metto delle gocce di cioccolato è buona lo stesso? grazie, Lucia