Torta al vino bimby
Ricetta di..torta al vino bimby...........ricettina:300 gr. zucchero,200 burro[io 250 burro e 50 yogurth al cappuccino,ma si può mettere anche olio],100 vino rosso[io bianco,ma si può sostituire anche con caffè,caffè e rum, io proverò con succo d arancia]4 uova,160 di farina[io 50 fecola]1 lievito x dolci,60 cacao amarro[io vanilina e scorza arancia]....
Preparazione → 30 min. fra prima e dopo forno+ i tempi di raffreddamento+ forno min
Cottura → 160 gradi x 40 mon. o secondo il vostro forno min
1. .mettere nel boccale zucchero, vino, burro, cacao[yogurth] 5 min.-60 gradi-veocità4-si ottiene una crema,metterne da parte un misurino e mezzo[200gr. circa]che servirà x la glassatura della torta, alla crema rimasta in boccale aggiungere uova ,farina, lievito[vanilina e scorza],2 min.-vel. 3-...in tortiera [io28 cm] e 160 gradi x 40 min. o secondo il proprio forno,quando sarà tiepida fare fori con stuzzicadenti e glassare con crema da parte....decorare a piacere...la glassatura si può mettere anche in mezzo e sopra zucchero a velo o mettere in mezzo crema di nutella e sopra la glassatura o.....spazio alla fantasia...............♥♥
dolci, cuokina November 20, 2011 12:46
Autore: giusy faia
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