Torta alla ricotta 5 minuti

1. Unite in una ciotola farina, zucchero, lievito, ricotta e uova. Lavorate bene con le mani fino ad ottenere un composto omogeneo
Versate il composto in una tortiera rivestita con carta da forno e livellate bene la superficie della torta
Cuocete in forno preriscaldato a 180° per 35 minuti circa e fate la prova stecchino per verificare la cottura
Sfornate e lasciate raffreddare, poi date l'ultimo tocco con una spruzzata di zucchero a velo