Torta allo yogurt e cocco

Ingredienti per 6 persone

4 uova
200 g di zucchero
50 g di burro
70 g di farina di cocco
50 g di amido di mais
250 g di farina
150 g di yogurt bianco intero
1 bustina di lievito
decorazione a piacere

Facile

Preparazione

1. Montate le uova con lo zucchero e quando saranno gonfie aggiungete burro e yogurt.

2. Continuando a mescolare, unite le farine setacciate e il lievito.

3. Versate il tutto in una teglia imburrata e infornate a forno caldo a 170° per circa mezz'ora.

4. Spolverizzate a piacere

dolci September 03, 2013 09:58